汤圆新吃法🥕

作者： MikkoMami

吃不完的汤圆这么做 一整个糯叽叽内陷😋

用料

• 中筋面粉 500g
• 胡萝卜汁 200g
• 酵母 5g
• 温牛奶 60g
• 糖 20g
• 冷冻芝麻汤圆 若干

汤圆新吃法🥕的做法步骤

步骤 1

胡萝卜榨汁备用

步骤 2

温牛奶加酵母搅拌均匀，加入面粉、糖，胡萝卜汁、搅拌均匀，揉成光滑面团

步骤 3

将面团分成12份醒15分钟

步骤 4

包入冷冻的汤圆收口，搓圆

步骤 5

放在25度环境下，发酵至1.5倍大，轻轻按压缓慢回弹的状态

步骤 6

冷水上锅蒸13分钟，关火焖3分钟后出锅

菜谱创建时间：2025-03-29 14:04:41