玉米菜团子

作者： 林静27

用料

• 鸡蛋
• 磷虾
• 小白菜
• 耗油
• 松茸鲜
• 香油
• 白面 300g
• 玉米面 300g
• 酵母 6g
• 开水 180g
• 温水 180g
• 五香粉

玉米菜团子的做法步骤

步骤 1

炒鸡蛋，只放油和鸡蛋其余调料不放 。鸡蛋定型炒散后放入磷虾拌匀，放凉备用。

步骤 2

小白菜洗净焯水放里就拿出来大概30s，投两次凉水。切碎，挤干水分。 香油放青菜里缩水，放耗油松茸鲜五香粉。注意不放盐和其他调料了。调料放青菜里拌，然后再和鸡蛋磷虾搅拌。 馅压实团成团开始包（注意面别发起来，不用醒面太久也就十分八分的）

菜谱创建时间：2025-03-29 18:12:44