红烧鸡翅

作者： 阑悦悦

用料

• 鸡翅中 6个
• 姜 3片
• 葱 1根
• 生抽 5克
• 老抽 1克
• 料酒 5克
• 十三香 1克
• 辣椒粉 1克
• 鸡精 1克

红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅先焯水并清洗干净。

步骤 2

然后用中火煎至两面焦黄。

步骤 3

煎好放料酒等蒸发完放生抽老抽，翻炒均匀覆盖。

步骤 4

最后放一点水，放十三香粉，辣椒粉，鸡精，葱姜，盖上锅盖小火焖几分钟，中间翻面几次。 然后收汁出锅，水不用太多能焖就行。

步骤 5

仅供参考。

菜谱创建时间：2025-03-29 22:24:56