豆皮炒莴笋

作者： 爱做美食的杰哥

家里亲戚给的豆皮没想好怎么吃，有一天看见了买来的莴笋脑袋灵机一动就准备将这两样食材组合在一起创造了这道菜😆

用料

• 莴笋 一根
• 豆皮 一把
• 盐 适量
• 生抽 一勺

豆皮炒莴笋的做法步骤

步骤 1

首先干豆皮浸泡半个小时然后清洗干净

步骤 2

莴笋去皮切成片

步骤 3

然后切成丝

步骤 4

锅中倒入适量的油，下入切好的莴笋丝翻炒均匀炒至半熟

步骤 5

接着把泡好的豆皮放入锅中将两样食材翻炒均匀，最后放入生抽和适量的食盐即可出锅

豆皮炒莴笋的小贴士

豆皮时间不能炒太长不然就不好吃了

菜谱创建时间：2025-03-30 16:38:15