番茄切块 金针菇,豆皮,火腿(我用的鱼饼),黑木耳都切条。 料汁:一勺生抽,一勺醋,一勺淀粉,适量盐,半勺白胡椒粉,三勺水搅匀
油热小火把番茄炒软。
加水烧开
加入金针菇,黑木耳,煮两三分钟
放入豆腐皮跟火腿
加入调好的淀粉水 一勺生抽,一勺醋,半勺胡椒粉,适量盐,一勺淀粉,半碗水搅匀
煮至汤汁浓稠,撒香菜,出锅