葱姜干辣椒切好备用，豆角切断焯水（放盐和油），放油，先下五花肉，放配料，翻炒几下放入胡萝卜，豆芽，豆角，由于后续需要再蒸一下，调料可以稍微多放一些，炒一会儿加水，加水适量，根据面条的多少。 搅拌均匀，放入蒸锅上蒸15分钟左右。
