西葫芦鸡蛋饼

作者： 叶美式

鲜美好吃蔬菜饼

用料

• 西葫芦 一个
• 鸡蛋 两个
• 面粉 50克
• 盐 适量
• 大葱 一小段

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

新鲜西葫芦一个，擦成细丝，鸡蛋两个，直接打入西葫芦丝中，适量大葱，切碎加入其中，少许面粉和适量盐，将所有食材搅拌均匀，直至形成类似可以流动的酸奶状糊糊。

步骤 2

开启电饼铛，预热后刷上少许食用油。 将西葫芦糊均匀铺在电饼铛上，煎至一面金黄。

步骤 3

翻面，继续煎至另一面也呈现金黄色。

步骤 4

出锅，切成适合食用的块状，即可开吃！

步骤 5

简单快手，大家一起试试吧！

菜谱创建时间：2025-04-02 07:50:03