十分钟熬猪油

作者： 米米很淘气

微波炉熬猪油 超快手😎

用料

• 板油 1斤

十分钟熬猪油的做法步骤

步骤 1

把洗干净的猪板油切成小块，越小越好，放在隔水炖的内胆里

步骤 2

盖上炖盅的盖子，高火5分钟，端出来用干净的无水的筷子搅一搅，油渣会粘一起，搅散，同时备一条干净的毛巾擦一下微波炉内腔，会有很多水蒸汽

步骤 3

高火3分钟，再端出来搅一次，这个时候可以勺一部分的油出来了，记得再擦一下微波炉

步骤 4

最后再高火1分钟两次，看油的状态，如果不出油就不要再加了

步骤 5

基本油渣变金黄色就熬得差不多了，也可以夹两块出来稍微放凉捏捏，脆脆的就是好了

步骤 6

将油过滤装到干净的容器里

步骤 7

自然冷却后就是白白的了

菜谱创建时间：2025-04-02 16:18:03