答应我！一定要试试这个做法！！

作者： 甜筒超甜

春日🌸少女心甜品来啦~💕 超粉嫩的樱花脆啵啵软酪~😋 软糯拉丝，一口爆浆~ 搭配脆啵啵真的巨好吃！！🥰 粉粉嫩嫩，软fufu的，好吃到停不下来啦~~😜

用料

• 糯米皮 ——
• 糯米粉 120克
• 玉米淀粉 30克
• 白糖 20克
• 牛奶 180克
• 黄油 15克
• 粉红色素 少量
• 奶酪馅 ——
• 奶油奶酪 200克
• 酸奶 95克
• 白糖 20克
• 樱花脆啵啵 适量

答应我！一定要试试这个做法！！的做法步骤

步骤 1

1️⃣糯米粉+玉米淀粉+白糖搅匀，倒入牛奶搅拌均匀，过筛一遍，附上保鲜膜，扎几个孔，上锅蒸25分钟左右。

步骤 2

2️⃣软化的奶油奶酪+白糖搅打均匀，加入酸奶搅打细腻，装入裱花袋备用。 3️⃣蒸熟的面团加入黄油揉匀，揉至光滑面团，加入适量的粉色色素揉匀，反复拉扯面团更Q弹，整理成型。

步骤 3

4️⃣取45g/个面团擀圆，挤上一圈奶酪馅，放上樱花脆啵啵，再覆盖一圈奶酪馅，收口包紧，剪去多余面团，抹上熟粉防粘，倒扣在盘子中，放上樱花脆啵啵装饰。

步骤 4

步骤 5

菜谱创建时间：2025-04-03 17:09:55