西葫芦炒肉片┆如果换成肥牛更香┆配米饭一绝

作者： 多多妈815

第一次这样的做法，太香了，有一点点卤肉饭的感觉咯，推荐家里有小朋友的一定要安排起来。

用料

• 西葫芦 半根
• 五花肉 200克
• 洋葱 1个
• 小葱 1根
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 胡椒粉 1克
• 料酒 1勺
• 糖 一点点

西葫芦炒肉片┆如果换成肥牛更香┆配米饭一绝的做法步骤

步骤 1

先把需要的食材切好。五花肉用生抽、老抽、料酒、胡椒粉、一点点的白糖腌制15分钟

步骤 2

腌制好的肉备用

步骤 3

热锅冷油，先把洋葱翻炒一下

步骤 4

加入腌制过的五花，继续翻炒

步骤 5

最后加西葫芦翻炒

步骤 6

加入薄薄的水淀粉勾芡，让食材全部津没，大火煮开

步骤 7

最后爬上葱花就可以出锅啦

菜谱创建时间：2025-04-03 17:42:18