坚果菠菜 /凉菜

作者： 欢喜料理

用料

• 菠菜 300克
• 综合坚果 1份
• 松茸鲜酱油 10克
• 醋 7克

坚果菠菜 /凉菜的做法步骤

步骤 1

准备食材～ 菠菜洗净备用～ 洗菠菜是一件需要细心、耐心的事情！

步骤 2

看，有小花，感觉是不是老了，哈哈～

步骤 3

水中放入盐和油，菠菜焯水30秒-1分钟后捞出。

步骤 4

捞出后放入纯净水中过凉水。

步骤 5

然后把菠菜挤干水份，切段。

步骤 6

全部放在盆中，放入调味料与坚果，搅匀后即可出盘。

步骤 7

出品啦～

坚果菠菜 /凉菜的小贴士

我觉得加一些醋会盖住一些菠菜的土腥味～

菜谱创建时间：2025-04-04 19:59:34