把牛肉馅胡萝卜玉米和马蹄碎拌匀,加入盐,胡椒粉,味精,淀粉水搅拌均匀(淀粉水可以少量多次加入,让肉馅喝饱水才会更鲜嫩多汁!)然后再加点花生油锁住水分。
开始包啦!
形状随意哈!最重要的是肉馅好吃!
网上一大堆饺子包法,我只会这一种包法~
还可以吧?
完成!
上锅蒸18分钟,开吃!