1分钟学会小炒油麦菜｜轻食素菜

作者： 做菜三当家

🥹好的美食真的可以治愈人心，但什么才是好吃的美食呢？我觉得越简单的烹饪方式，越深得人心！就像这道小炒油麦菜一样🥰

用料

• 油麦菜 4颗
• 大蒜 1小头
• 菜籽油 适量
• 生抽 1勺
• 鸡精 3克

1分钟学会小炒油麦菜｜轻食素菜的做法步骤

步骤 1

🥹成品展示！

步骤 2

准备所需食材：油麦菜4颗，大蒜1小头。 油麦菜拧成小节洗干净，大蒜籽拍扁切碎。

步骤 3

热锅下入菜籽油，倒入大蒜籽小火炒香。

步骤 4

倒入油麦菜转大火炒软，下入1勺生抽和3克鸡精，翻炒五六七八下即可出锅！

步骤 5

🥹一道简单好吃的小炒油麦菜就做好了！

1分钟学会小炒油麦菜｜轻食素菜的小贴士

1、我喜欢吃蒜，所以这里放了一整颗蒜🥰不喜欢的可以不放或者减少用量😌 2、这里用的油麦菜是农村老家种的，没有打农药，所以没有焯水，用水清洗干净后直接下锅炒。

菜谱创建时间：2025-04-06 17:46:06