日式白菜饼

作者： 王阿菜

外面的外卖和到店吃都觉得不卫生不健康，现在喜欢上了自己在家弄，但是又没精力做川菜。后来接触了日本饮食，觉得清淡健康也方便好做，所以学习起来。 想吃素的时候，白菜打个鸡蛋混合面粉煎饼，有滋有味 友情提示：像我这样胃不好的不要直接裹面粉，要面粉里加水🙂

用料

• 白菜 随意
• 面粉 适量
• 鸡蛋 适量
• 白胡椒
• 柚子醋 可以不要，我乱加的

日式白菜饼的做法步骤

步骤 1

包菜切丝，我不喜欢梗就去掉了 加入鸡蛋，面粉，洒点白胡椒，可以加一点点盐 混合搅拌，成粘稠状，这样可以不易散开

步骤 2

放油，中小火煎 煎好一面再翻面

步骤 3

做好了，好吃

菜谱创建时间：2025-04-08 13:19:41