✅挑战365天晚餐不重样第178天：麻辣豆腐里脊煲‼️

作者： 小雪饱饱o

用料

• 里脊 300g
• 嫩豆腐 一盒
• 黄豆芽
• 金针菇
• 火锅底料
• 配料 大蒜、葱
• 调料 辣椒粉、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、蚝油

✅挑战365天晚餐不重样第178天：麻辣豆腐里脊煲‼️的做法步骤

步骤 1

准备好食材。里脊切薄片，用白胡椒粉、淀粉腌制半个小时。大蒜切沫

步骤 2

烧热水，放火锅底料融化。额外加两勺生抽、半勺老抽、一泵蚝油，一点白胡椒粉

步骤 3

底料沸腾后，放入嫩豆腐块，中小火煮10分钟

步骤 4

我加了点自己爱吃的烤肠、甜肠

步骤 5

十分钟到后，放入黄豆芽和金针菇，中火煮5分钟

步骤 6

然后把里脊一片片放进来，煮熟。这个时候补点盐进来

步骤 7

煮好后关火，放蒜末、葱花、细辣椒粉。另起一个小锅，热点油

步骤 8

热好的油泼上去

步骤 9

完成

菜谱创建时间：2025-04-08 13:52:29