南瓜巴斯克

作者： Fraggie佳

用料

• 南瓜泥 250g
• 奶油奶酪 200g
• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 50g
• 淡奶油 150g
• 玉米淀粉 15g

南瓜巴斯克的做法步骤

步骤 1

制作南瓜泥 老南瓜上锅蒸熟后，过筛出南瓜泥。

步骤 2

搅拌奶油奶酪 奶油奶酪搅拌至顺滑后，加细砂糖和玉米淀粉搅拌均匀。

步骤 3

加入南瓜泥和鸡蛋 加南瓜泥继续搅匀后分次加入4个鸡蛋。

步骤 4

加入淡奶油 加入淡奶油混合均匀。

步骤 5

过筛蛋糕糊 蛋糕糊过筛入铺好油纸的6寸模具中。

步骤 6

烘烤与冷藏 入烤箱210度烘烤30分钟，冷藏过夜。

菜谱创建时间：2025-04-08 23:47:10