柠檬香煎三文鱼

作者： WitsonX

用料

• 三文鱼 2片
• 柠檬 1个
• 黑胡椒海盐 少许
• 黄油 40克
• 蒜 1瓣
• 干葱头 3个
• 欧芹或芹菜 1小把
• 干白 100毫升

柠檬香煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

备菜：三文鱼解冻后黑胡椒海盐腌制、蒜切碎、干葱头切碎、欧芹或芹菜切碎、柠檬汁、黄油、干白。

步骤 2

煎三文鱼：平底锅中小火加橄榄油，放入三文鱼，煎至两面金黄，盛出备用。

步骤 3

刚才的油锅中加入蒜末、干葱头炒香，加入干白酒，煮至酒精挥发,加入柠檬汁。

步骤 4

加入黄油煮一会，加入欧芹继续煮至汤汁浓稠。

步骤 5

摆盘浇酱汁。

菜谱创建时间：2025-04-09 21:54:13