菲力牛排菠萝包汉堡

作者： 挑食的小厨娘

菲力牛排菠萝包汉堡，黑松露沙拉酱。 个人觉得 汉堡面包没啥味道，可颂华夫太油了， 肉饼没有菲力好吃。 我做的东西就是最好吃的，哈哈哈哈。 店里准备卖

用料

• 牛排 100-150克
• 黑松露沙拉酱 适量
• 现成的菠萝包 1个

菲力牛排菠萝包汉堡的做法步骤

步骤 1

菲力解冻后从冷藏拿出来，没有室温回温， 空气炸锅烤菲力，不预热，我放了个锡纸盘， 240度，一面3分钟，翻面再3分钟，一共6分钟， 觉得不够熟可以一分钟，一分钟加时间， 到了时间就拿出来，组装一下。 菠萝包我也没烤，我是网上买的是，常温的。 这个是我自己随便吃的版本。 我店里要卖的话应该会再注意点细节。 菲力我今天用的是150块/1000克的，用150块/500克左右的会多点油脂，更香。 空气炸锅是一个400左右的（之前我买过100一个的空气炸锅，还是有区别的）。

菜谱创建时间：2025-04-11 13:49:32