宿舍小锅——香辣干煸豆角

作者： 橙moon

超级香和美味！！！

用料

• 豆角 适量
• 葱花 适量
• 花椒粒 少量
• 干辣椒 适量
• 小米辣 适量
• 蒜末 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 白糖 少量

宿舍小锅——香辣干煸豆角的做法步骤

步骤 1

豆角洗干净、切断、加入几滴油和适量盐、热水焯几分钟

步骤 2

捞出控干

步骤 3

准备好小米辣、干辣椒段、花椒粒、葱花、蒜末

步骤 4

锅中热油，放入豆角小火炒出虎皮状

步骤 5

出锅，锅中剩点油

步骤 6

剩油，加入准备好的小米辣、干辣椒段、花椒粒、葱花、蒜末，小火爆香

步骤 7

倒入刚炒好的豆角

步骤 8

加入适量生抽和盐、少量白糖，小火随便炒几分钟（不要太久）

步骤 9

出锅，完成✅

菜谱创建时间：2025-04-11 16:58:21