野葱胡萝卜丝鸡蛋饼

作者： 小南呱纸

用料

• 胡萝卜 一小根或者大的半根
• 面粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 野葱 一小把
• 水 少量
• 盐 适量
• 味精或者松松鲜 少量

野葱胡萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

野外拔的小野葱摘干净洗净切碎

步骤 2

胡萝卜用嘴细的刮丝板刮成丝，放进2个鸡蛋，适量面粉，加一点水，调成稠的面糊状，如下图

步骤 3

放入适量盐，和味精，我放的松松鲜这次，搅拌均匀

步骤 4

锅里放少量花生油，用锅勺舀一勺面糊放进去用勺子背面把面糊摊平一些，可以弄成你想弄的形状，我比较随意哈

步骤 5

等一会反个面煎一会，至两面金黄就差不多了

步骤 6

装盘，趁热吃，野葱味道真的太香了，人工种植的跟它自然的野味根本没法比～超级香～

菜谱创建时间：2025-04-12 10:59:57