土豆切成条备用
水烧开,土豆放进水里煮一分钟左右即可,捞出
给土豆条裹上淀粉(面粉也可以),下锅之前裹好就行
油温6成下锅开炸
炸至金黄酥脆捞出即可,简单又方便,比外面卖的还好吃!!可以蘸番茄酱,也可以撒点盐直接吃!!