凉拌爽口开胃西葫芦丝

作者： 俏妈下厨房

这是一道快手菜，但简单不代表不好吃哦，我认为是西葫芦最好吃的做法了，清爽开胃，小朋友也爱吃！

用料

• 西葫芦 500克
• 盐 3克
• 白糖 10克
• 香醋 20克
• 生抽 20克
• 蚝油 10克
• 香油 5克
• 白芝麻 5克
• 小米辣/葱花 根据喜好

凉拌爽口开胃西葫芦丝的做法步骤

步骤 1

两个西葫芦，洗净，擦丝（瓤扔掉）

步骤 2

盐3克、白糖10克、香醋20克、生抽20克、蚝油10克、香油5克，混合均匀

步骤 3

倒到西葫芦丝上

步骤 4

撒5克白芝麻，加点小米辣或者葱花香菜

步骤 5

拌匀即可食用

菜谱创建时间：2025-04-12 14:05:27