炝拌莴笋

作者： 艶儿在林梢

用料

• 莴笋
• 盐
• 白醋
• 糖
• 蒜末
• 小米辣
• 食用油

炝拌莴笋的做法步骤

步骤 1

莴笋去叶、去皮、洗净。

步骤 2

莴笋切条，加盐腌制杀出水份。

步骤 3

莴笋条控干水分加入白醋、糖、拌匀。

步骤 4

把蒜末和小米辣放在莴笋上，淋热的花椒油激发香气。

步骤 5

翻拌均匀装盘

炝拌莴笋的小贴士

https://www.xiachufang.com/recipe/107317586/

菜谱创建时间：2025-04-13 19:27:57