辣椒炒虾

作者： 何必刻意双鱼

用料

• 虾1斤
• 薄皮辣椒(辣)4个
• 调料见步骤

辣椒炒虾的做法步骤

步骤 1

①虾去头顺便把虾线抻出来，用剪刀剪去虾脚和虾尾，清洗干净，控干水分备用 ②薄皮辣椒洗干净后去蒂去籽，掰成小块儿备用

步骤 2

①烧热锅，加比炒菜稍多些油烧热 ②放入虾，炒变色，加入姜末炒香，加盐炒至把虾炒干无水分 ③加入辣椒扒拉扒拉，加适量生抽和蠔油，炒至辣椒熟了即可

步骤 3

👌装盘

菜谱创建时间：2025-04-14 11:59:48