红烧豆腐

作者： 长康美食

香甜软嫩巨下饭的红烧豆腐，一定要学会！就着这碗红烧豆腐，你能吃几碗饭呢~~

用料

• 豆腐 3块
• 肉 200克
• 生抽 2勺
• 小米辣 5个
• 辣椒 5根
• 小葱 适量
• 大蒜叶 适量

红烧豆腐的做法步骤

步骤 1

热锅烧油，我用的是100%绿态鲜胚玉米油，味道比较清淡。

步骤 2

加入肉沫，翻炒半分钟。

步骤 3

加入葱末、小米辣翻炒1分钟。

步骤 4

加入豆腐继续翻炒，切记千万要沿锅边轻轻铲，别把豆腐铲碎了。

步骤 5

加入两勺长康薄盐生抽，提鲜效果满满，减盐更健康。

步骤 6

再加适量大蒜叶继续翻炒。

步骤 7

加点长康金标生抽，炒3分钟后出锅！

步骤 8

香甜软嫩巨下饭的红烧豆腐，就做好啦~~

菜谱创建时间：2025-04-15 17:50:19