孜然土豆火腿肠

作者： 赫鲁小非

用料

• 土豆(小) 3个
• 淀粉肠 1根
• 孜然粉 1勺
• 辣椒粉 2勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

孜然土豆火腿肠的做法步骤

步骤 1

火腿肠、土豆切丁，土豆冷水下锅煮熟七分熟。

步骤 2

锅中倒食用油，油热加土豆和火腿肠煎至焦脆。

步骤 3

加1勺孜然粉、2勺辣椒面、1勺生抽、1勺蚝油翻拌均匀。

步骤 4

土豆外焦里嫩，超级入味。

孜然土豆火腿肠的小贴士

这次用的淀粉肠是大的，100克。

菜谱创建时间：2025-04-16 15:05:00