低卡鱼香豆腐

作者： 努力变好的酒窝窝

昨天做了香菇肉末烧豆腐，意犹未尽，今天继续吃豆腐，用鱼香肉丝的灵感改动了一些做了一个鱼香豆腐。今天配了米饭吃，巨过瘾

用料

• 豆腐 300克
• 猪肉末 100克
• 泡椒 3-4个
• 姜 超小一块
• 蒜 3瓣
• 大葱 2-3根
• 葱花
• 香菜 (可省)
• 生抽
• 老抽(调色) (可省)
• 盐
• 味精
• 淀粉

低卡鱼香豆腐的做法步骤

步骤 1

我用的带肥的猪肉末，用小火炒会出油脂，就没放油了。也可以用纯猪瘦肉末，牛肉末，鸡胸肉末，就要加点油哦

步骤 2

焖煮时先开大火煮开，再转最小火7.8分钟哈

步骤 3

配米饭吃超好吃

菜谱创建时间：2025-04-16 15:36:01