西红柿花十字刀放开水烫去皮
西兰花切小朵。
放入清水中,加点面粉洗几分钟去虫卵
西红柿去了皮之后拿出切碎,大蒜去皮切细。
西兰花放入煮开的水中去叶酸。
锅热放油和大蒜。(拍照去了,火有点旺。)
再加入番茄和西兰花
翻炒加盐和生抽,放点蚝油,西兰花加蚝油很好吃。
觉得汤汁不够,可以加点清水。
出锅下饭