春天野味༄「香煎荠菜饼🫓」༄

作者： 一颗糖572196

春天的荠菜有多鲜美❓❓❓吃过了才知道，野菜季抓紧吃起来，话不多说直接上菜谱。。。咸香美味的༄「香煎荠菜饼🫓」༄走起来🫰🫰🫰

用料

• 荠菜 200克
• 鸡蛋 4个
• 小葱 1根
• 盐 1勺
• 十三香 1勺
• 水 300毫升
• 食用油 适量
• 面粉 适量

春天野味༄「香煎荠菜饼🫓」༄的做法步骤

步骤 1

荠菜摘洗干净，焯水后捞出过冷水。

步骤 2

挤干多余水分后剁碎。

步骤 3

葱花。

步骤 4

荠菜和葱花放入碗中，打入鸡蛋，加入盐和十三香。

步骤 5

再加入水，搅拌均匀。

步骤 6

少量多次加入面粉。

步骤 7

搅拌成略微浓稠的面糊。

步骤 8

电饼铛预热刷油。

步骤 9

舀入适量面糊摊均匀。

步骤 10

盖盖子中火烙至底部金黄上色，翻面。

步骤 11

两面金黄即可。

步骤 12

出锅。

步骤 13

咸香美味🤤🤤🤤

春天野味༄「香煎荠菜饼🫓」༄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2025-04-18 05:36:38