Lemon and White Wine Pasta - Cream Free!

作者： 长颈驼

虽然没有奶油，但是非常浓郁。柠檬的清爽中和了黄油的腻味，却保留了各种风味的完美融合

用料

• spaghetti 100g
• 黄油 20g
• 蒜 1-2
• 白葡萄酒 50ml
• 柠檬（皮+汁） 半个
• 帕玛森芝士 25g
• 菠菜 1 cup
• 盐 1/4 tsp
• 黑胡椒 适量

Lemon and White Wine Pasta - Cream Free!的做法步骤

步骤 1

黄油炒蒜，加入柠檬汁和白葡萄酒，蒸发一部分液体后，加入菠菜和意面

步骤 2

离火，加入盐，黑胡椒，芝士，柠檬皮屑

菜谱创建时间：2025-04-18 08:23:46