黑芝麻炖奶

作者： 鑫悦小朋友

用料

• 糯米 50克
• 冰糖 10克
• 清水 250毫升
• 鸡蛋清 2个
• 纯牛奶 100毫升
• 黑芝麻 40克

黑芝麻炖奶的做法步骤

步骤 1

糯米和芝麻放锅里小火炒到芝麻炒熟，糯米微微发黄就行，黑芝麻不够白芝麻来帮忙😄

步骤 2

倒入破壁机里，放冰糖，清水，米糊模式。

步骤 3

倒入碗里备用，等待凝固。

步骤 4

蛋清里倒入牛奶，搅拌均匀。

步骤 5

倒入凝固好的黑芝麻糊里，盖上保鲜膜，扎几个眼，水开15分钟。孩子饿了没有凝固好就直接倒牛奶了所以这样。美女们不要学我哈😊

步骤 6

就是黑芝麻没凝固好，其他都可以。

菜谱创建时间：2025-04-19 07:19:44