柱侯酱鸡爪和鸭翅

作者： 粗线条煮菜

用料

• 鸡爪 500g
• 鸭翅 500g
• 鸡蛋 5只
• 冰糖 1把
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 柱侯酱 2勺
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 辣椒 2只

柱侯酱鸡爪和鸭翅的做法步骤

步骤 1

将所有食材飞水(除了调料同佐料），然后过冷河，鸡蛋煮熟剥壳，热油扔姜蒜辣椒，有红葱头加更香，喜欢辣可以多加辣椒，爆香，然后全部食材扔下去煎一下，然后将酱料扔去去翻炒，闻到香味，下水加到差不淹没过食材，然后加小小冰糖，个人口味我喜欢甜，所以随手抓一把，不是很大抓的，然后盖盖子就行，20分钟左右就行了，非常随意但是好吃😋

步骤 2

完成，开吃

菜谱创建时间：2025-04-19 13:51:23