奶油蘑菇汤

作者： 小枝钕-

每次去餐厅都会点的蘑菇奶油汤！！自己做实现蘑菇汤自由耶✌️

用料

• 黄油 35克
• 淡奶油 70克
• 面粉 50克
• 蘑菇 100克
• 培根 100克
• 水 400克
• 牛奶 400克
• 白胡椒粉 适量
• 洋葱 少许
• 黑胡椒 少许
• 盐 适量

奶油蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

准备材料，白蘑菇切片 焯水 备用，培根切粒。洋葱一小个（我用的小小个那款洋葱），牛奶400➕水400克，面粉（我用低粉），备用

步骤 2

锅里少许油（黄油，玉米油都可），下洋葱培根蘑菇炒熟炒香备用！！

步骤 3

小火加35克黄油 融化加入面粉

步骤 4

炒一下，这个时候 面粉成团 后倒入牛奶➕水，开大火煮开

步骤 5

加入炒好的蘑菇培根，越来越浓稠加入淡奶油，加入少许盐和胡椒粉，一点点加入，自己调口味！！

步骤 6

这个时候就可以关火啦！！ 如果想吃意粉，意粉提前煮熟，蘑菇汤煮好就可以淋上意粉一起吃！

奶油蘑菇汤的小贴士

有条件的，可以加点玉米，虾仁！！

菜谱创建时间：2025-04-19 22:52:56