松饼

作者： 微辣的下厨房

用料

• 鸡蛋 2个
• 糖 10-20克
• 蜂蜜 10-20克
• 盐 一小撮
• 面粉 90克
• 糯米粉 15克
• 泡打粉 3.5克
• 水/牛奶 50-60克

松饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，糖，蜂蜜，盐，水/牛奶搅打均匀无糖粒，加入面粉，糯米粉，泡打粉搅拌至丝滑酸奶状。

步骤 2

面糊密封静置15分钟，平底不粘锅预热 全程小火，均匀的一勺面糊缓慢流入锅中自然形成圆形。

步骤 3

表明出现大量气泡，翻面再20秒左右出锅。可以夹上自己喜欢的馅料，本次我夹的紫米馅。

菜谱创建时间：2025-04-20 21:07:01