鲶鱼头豆腐汤

作者： 一起做饭的利利

模仿老师做鱼的视频

用料

• 鱼头 一个
• 豆腐 适量
• 粉条 半袋
• 蒜末 多一些
• 火锅底料
• 酱
• 藤椒油 一股
• 香油 一股
• 料酒 一股

鲶鱼头豆腐汤的做法步骤

步骤 1

半锅底的油

步骤 2

加多多的蒜末，我只有三个，就都加了

步骤 3

半块小的火锅底料，老师说加点酱，我就加了蘑菇酱，其实加点郫县豆瓣酱也可以，按老师还加点高汤的调料，我没有就没加

步骤 4

炸鱼头

步骤 5

炸不到的地方拿勺子挖起来浇上去

步骤 6

原版加千叶豆腐，我们这超市卖老豆腐，按生活习惯，我又加了粉条

步骤 7

加藤椒鱼

步骤 8

芝麻香油

步骤 9

料酒。 豆腐起泡就熟了，撒点香菜点缀一下

步骤 10

出锅前加了一点点盐，配点米饭，老公全部吃光光，图都忘记拍了

菜谱创建时间：2025-04-21 06:27:40