炒花椒叶酱

作者： -清逸-

用料

• 花椒叶 500克
• 盐 5克
• 郫县豆瓣酱 2勺
• 甜面酱 4勺
• 糖 2克
• 松鲜鲜 1克
• 葱姜 适量
• 耗油 3克

炒花椒叶酱的做法步骤

步骤 1

花椒叶洗净切碎

步骤 2

葱姜切碎

步骤 3

锅中加油，放葱姜炒出香味，放郫县豆瓣酱，炒出红油

步骤 4

再加甜面酱继续翻炒

步骤 5

炒出酱香味

步骤 6

倒入花椒叶炒出水分，再加盐、糖、松鲜鲜继续翻炒

步骤 7

再加耗油，继续翻炒

步骤 8

炒至花椒叶没有水分即可

步骤 9

花椒叶的麻夹着酱香味，再配个馒头，绝味！

步骤 10

装瓶，放冰箱冷藏

菜谱创建时间：2025-04-21 15:59:20