柠檬巴斯克蛋糕🍋清新的口感,好看又好吃😋
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今天做了柠檬🍋巴斯克蛋糕🍰,细腻绵密的蛋糕搭配清新的柠檬,清爽又好吃!冷藏过后,口感就像冰淇淋一样,酸甜又好吃😋
柠檬巴斯克蛋糕
材料:
奶油奶酪250克
白糖50克
鸡蛋2个
蛋黄1个
淡奶油150克
柠檬汁8克
玉米淀粉8克
烤箱上下管220度25分钟
柠檬慕斯
材料:
奶油奶酪100克
白糖20克
淡奶油120克
柠檬汁8克
热牛奶35克
吉利丁片5克
裱花奶油:
淡奶油80克
糖6克
注意⚠️
1.巴斯克蛋糕放凉后,加慕斯糊,然后冷藏4个小时以上,或者过夜。
2.奶油奶酪如果无法搅拌顺滑,可以隔热水搅拌,没几分钟,就顺滑了!👌
柠檬巴斯克蛋糕🍋清新的口感,好看又好吃😋的做法步骤
菜谱创建时间:2025-04-21 19:38:23