槐花馒头or菠菜花馒头

作者： 青橙子

没做的馒头都想试试呢！

用料

• 菠菜面团 适量
• 彩色面团 适量
• 牛奶面团 适量
• 新鲜槐花 适量

槐花馒头or菠菜花馒头的做法步骤

步骤 1

菠菜汁和好的面团分成50-60克左右一个面团备用 ⚠️菠菜汁和面法看我另一个菜谱有详细做法哦

步骤 2

准备好装饰用的面团 白色、黄色、深绿、墨绿 面团颜色无标准 按自己喜好来就行 花型自由发挥！

步骤 3

馒头胚上刷水 再把装饰贴上去

步骤 4

花朵可以买五瓣花压模 用白色面压出来、黄色面做花心花枝

步骤 5

都装饰好了 记得要放保鲜盒 防止风干

步骤 6

一个个貌美如花

步骤 7

坐热水醒发馒头至1.5倍大

步骤 8

上汽后计时蒸13分钟 焖一分钟后出笼

步骤 9

今天买到了新鲜槐花 再做个槐花蜂蜜馒头！ 槐花洗干净 沥干水备用

步骤 10

牛奶200克 槐花蜜65克 奶油15克中粉500克、耐高糖酵母5克.一起和成面团！

步骤 11

和好面团 擀成大面片 撒上槐花 然后卷起来 切成馒头胚

步骤 12

坐热水醒发至1.5倍大

步骤 13

上汽后蒸12分钟 关火焖2分钟左右出笼！

菜谱创建时间：2025-04-21 19:47:17