准备食材如图,鲜虾开背去虾线。
煮水,放秋瓜、猪油(花生油也可)。 凉水就可以下了。
煮开后加入准备好的食材。 一起下就可以,都是容易熟的。
煮30秒左右关火。 加入胡椒粉、盐、味精调味。
还可以煮面,小孩最爱。