羊肚菌炖鸽子汤

作者： SJ左手刀

用料

• 老鸽子 1只
• 羊肚菌 200克
• 姜 适量
• 枸杞 适量
• 西洋参 适量
• 黄芪 适量
• 盐 适量
• 葱 适量

羊肚菌炖鸽子汤的做法步骤

步骤 1

老鸽子一只洗净备用

步骤 2

鸽子剁块

步骤 3

开水烫一下，去腥锁住水分。

步骤 4

冷水下锅，加入佐料。

步骤 5

开锅后，加入羊肚菌。

步骤 6

再开锅后，加入香葱黄芪西洋参，小火炖。

步骤 7

开锅后，打去浮沫，小火慢炖1.5小时。

步骤 8

加入枸杞。

步骤 9

加入葱花，即可出锅上桌。

步骤 10

鲜鲜美美哒滋补汤出锅，享受一下。

菜谱创建时间：2025-04-24 20:55:23