青瓜柠檬冰沙

作者： ACHA

喜欢这种夏日清爽，健身后来一份身心舒畅。 冰沙做多了化了也可以加白水冲成青瓜柠檬水，清凉解渴，保留纤维，超健康。

用料

• 小黄瓜 2-3根
• 柠檬 1颗
• 冰块 1份（约200毫升水）
• 桂花蜜/蜂蜜/代糖 按口味选用
• 薄荷叶 按口味选用（1-2片即可）

青瓜柠檬冰沙的做法步骤

步骤 1

柠檬用粗盐搓洗表皮，削下黄色表皮备用，注意尽量不要留下白色部分（含柠檬苦素，很苦影响口感）。余下柠檬剥皮切片去籽切块。小黄瓜洗净切块。

步骤 2

所有材料（柠檬皮，柠檬果肉，黄瓜等）放入破壁机，冰沙模式搅打2分钟即可。成品可用薄荷叶装饰。

菜谱创建时间：2025-04-25 14:20:54