【饼皮】 中筋面粉187.5g 玉米油 34g 糖18g 酵母1.5g 泡打粉1.5g 水82.5g 揉至无干粉后,醒面20分钟 饼皮18g一个,馅料22g一个 我用的自制栗子馅 烤箱提前10分钟预热 上下火180中下层 一共20分钟, 10分钟时中间翻一次面
芝芝的绿豆饼配方