东北老式大麻花

作者： 手机用户8369_2t9l

用料

• 面粉 500克
• 油 40克
• 水 140克
• 盐 7克
• 酵母 5克
• 白糖 80克
• 温水 35°
• 蜂蜜 30克
• 鸡蛋 2个

东北老式大麻花的做法步骤

步骤 1

把上述调料放在一起搅拌

步骤 2

和面

步骤 3

活出手套膜

步骤 4

卷出麻花辫，等待面发一倍大，

步骤 5

放置160°油锅炸，面放进去是漂浮的，说明面发好了，不停翻面，受热均匀。

步骤 6

炸好出锅

步骤 7

拉丝的麻花炸好了，开吃。

菜谱创建时间：2025-04-26 22:07:04