红枣核桃芝麻脆饼

作者： 捡芝麻的阿沝

脆脆香香甜甜的，近期最喜爱的健康小零食～

用料

• 红枣 10粒
• 核桃 5颗
• 白芝麻 20g
• 黑芝麻 10g
• 荞麦粉 15g
• 玉米淀粉 15g

红枣核桃芝麻脆饼的做法步骤

步骤 1

红枣尽量切碎，去核后大约50g；

步骤 2

50g核桃仁切碎，加入红枣碎，再加上20g白芝麻和10g黑芝麻以及15g荞麦粉拌匀；

步骤 3

15g玉米淀粉加上50g水微波加热30秒至透明；

步骤 4

将玉米淀粉糊和碎料拌匀至可成团的状态，放在烘焙纸上尽量压扁（3mm厚），烤箱上下火150℃预热；

步骤 5

烘烤20分钟后取出切块，再130℃烤15分钟；

步骤 6

取出冷却即可。

菜谱创建时间：2025-04-28 17:46:00