虫草乌鸡汤（电饭锅版）

作者： 胖不是吃出来De

把食材扔进电饭锅，煲汤模式两次，就能得到味美的虫草乌鸡汤了。省时省事，妥妥的适合打工牛马。

用料

• 乌鸡 1/6只
• 虫草花 50g
• 枸杞 10g
• 红枣 5颗
• 盐 适量
• 西洋参 5g
• 姜 适量

虫草乌鸡汤（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

乌鸡是在盒马买的，一盒乌鸡我一般是可以用来煲3次汤。先是把适量的鸡肉放入清水中，浸泡，清洗，备用。

步骤 2

鲜虫草，我是一盒分两次用，把半盒虫草放入水中，清洗，捞出，备用。

步骤 3

红枣我是用剪子直接一分为二的。不怕麻烦的可以把中间的枣核剪出来。我懒，就没弄。

步骤 4

枸杞，我买的是独立包装的，每次用一小袋。把枸杞倒入碗中，清洗，捞出，备用。

步骤 5

西洋参我也是买的小包装的，这个我是直接倒入锅里的。

步骤 6

把所有食材放入电饭煲中，倒水时，达到水量最大的那条线。盖上盖子，选择煲汤模式。一遍好的，再选一次，乌鸡汤就妥妥的好了。

菜谱创建时间：2025-04-30 10:06:42