童年鸡柳
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作者:
雪儿的脚印
童年鸡柳,校门口的味道~
用料
鸡胸肉
2个
松茸鲜
1勺
牛肉粉
1勺
十三香
1克
胡椒粉
1克
淀粉
适量
白糖
1勺
盐
5克
水
100-150毫升
食用碱
2克
童年鸡柳的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉顺着纹理切成长条,配料表里的调料依次放里搅拌均匀,肉一定要适量的添水搅拌均匀,是为了让肉更嫩,放在冰箱冷藏2个小时
步骤 2
鸡柳裹上淀粉,抖掉多余面粉,备用~
步骤 3
吃多少炸多少,现炸出的鸡柳更好吃
菜谱创建时间:2025-04-30 11:38:16
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