✅挑战365天晚餐不重样第183天:蒜苔肉丝‼️

作者： 小雪饱饱o

用料

• 肉丝 200g
• 蒜苔 350g
• 配料 大蒜、洋葱、小米辣
• 调料 白胡椒粉、生抽、老抽、味精、盐

✅挑战365天晚餐不重样第183天:蒜苔肉丝‼️的做法步骤

步骤 1

热锅倒油，然后大火滑熟肉丝（肉丝提前用生抽、白胡椒粉腌制10分钟）

步骤 2

呈出肉丝（不用炒的太老，变色就捞出来

步骤 3

锅里补点油，放蒜粒

步骤 4

倒入蒜苔，中火翻炒

步骤 5

一直炒到蒜苔偏软，放入洋葱和小米辣。把洋葱炒出香味

步骤 6

肉丝回锅。肉丝碗里的水不要倒进来

步骤 7

一勺生抽、半勺老抽

步骤 8

起锅前加盐和味精

步骤 9

完成

菜谱创建时间：2025-04-30 13:06:25