凉拌蒜苔～💯清脆爽口‼️

作者： -清逸-

用料

• 蒜苔 250克
• 生抽 10克
• 陈醋 10克
• 盐 3克
• 干辣椒 2个
• 鲜红辣椒 半个
• 熟白芝麻 4克
• 耗油 4克
• 松鲜鲜 1克
• 香葱 1根

凉拌蒜苔～💯清脆爽口‼️的做法步骤

步骤 1

蒜苔洗净控水

步骤 2

锅中加水、盐、油水开放入蒜苔焯水1分钟

步骤 3

蒜苔焯水后，放冷水中

步骤 4

用牙签把蒜苔一头分四瓣，撕开

步骤 5

把所有蒜苔撕开

步骤 6

把蒜苔切成长一点的蒜苔段，放入盆中

步骤 7

鲜红辣椒切段，香葱切段，干辣椒切丝，加熟白芝麻翻拌均匀

步骤 8

倒入热油，激发出香味

步骤 9

再加生抽、耗油、香醋、松鲜鲜

步骤 10

最后加盐调味

步骤 11

把调好的料汁倒在蒜苔上，翻拌均匀

步骤 12

酸辣香脆！超级棒！

菜谱创建时间：2025-04-30 19:27:58