蒜蓉小龙虾(25年版本)

作者： 苹果狗

用料

• ＃主料
• 小龙虾 1斤
• ＃辅料
• 大蒜 适量
• 小米椒 适量
• 葱花 适量
• 芝麻酱 1勺
• ＃调料
• 白胡椒粉 适量多点
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 味精 适量
• 啤酒 1/3罐

蒜蓉小龙虾(25年版本)的做法步骤

步骤 1

小龙虾

步骤 2

步骤 3

蒜蓉酱 独蒜打碎，小米椒切段 冷锅加入1/3蒜泥，加入1/2小米椒，1勺芝麻酱，倒入菜籽油，小火炒至蒜变白；加入1/3蒜泥和1/2小米椒，继续小火炒2-3分钟。关火。放冷备用。还剩1/3蒜泥。

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

炸虾的油，倒入炒好的蒜蓉酱，炒香，加入炸好的小龙虾，翻炒均匀，倒入1/3罐啤酒，和等量的水，液体没过小龙虾。大火烧开。 调味:加入白胡椒，盐，白糖，味精，根据自己的口味来。水收到1/2下入白芡，芡熟起锅装盘。

步骤 10

面上撒小葱花

步骤 11

蒜香浓郁

步骤 12

拌方便面很好吃

蒜蓉小龙虾(25年版本)的小贴士

蒜蓉酱小火炒

菜谱创建时间：2025-04-30 20:42:45