沙茶牛肋条

作者： WitsonX

用料

• 牛肋条
• 萝卜
• 洋葱蒜头
• 香叶八角冰糖
• 沙茶酱 2勺
• 花生酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺

沙茶牛肋条的做法步骤

步骤 1

备菜：牛肋条泡水切块、洋葱蒜头、香叶八角冰糖、萝卜

步骤 2

调酱：沙茶酱2勺、花生酱1勺、蚝油1勺、生抽1勺、料酒1勺

步骤 3

热油锅下牛肋条，炒到微焦后盛出，不用洗锅

步骤 4

锅里放洋葱蒜头炒香，再放入牛肋条炒匀

步骤 5

放入酱料炒匀，加入足量热水加入香叶八角冰糖，转入砂锅小火1小时

步骤 6

加入萝卜，继续20分钟

步骤 7

起锅

菜谱创建时间：2025-05-03 21:57:11